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FATTORIA NAIMOLI Agriturismo

Indirizzo: Via Varano Basso

Comune: Campagna

Tipo: Promessa

Orari: Martedì - Sabato   Full time
           Domenica              Aperto solo a pranzo
           Lunedì                    Chiuso

Prezzi: Da 20,00 € a 25,00 €

Numero Ospiti: Fino a 70 persone

Promozioni: ND

Descrizione: L’Agriturismo FATTORIA NAIMOLI si trova in posizione riservata e immersa nel verde, sebbene a pochi km dal centro, su collina ricoperta di ulivi centenari. L’armonia del luogo è data dal magico connubio tra la costruzione e la natura circostante, enfatizzata dal sapiente restauro, compiuto nel rispetto delle forme originarie e curato nei particolari. La conduzione dell’azienda è tutta familiare, con l’intento di creare una struttura capace di accogliere e intrattenere i propri ospiti in un clima domestico ed amichevole. Riceve i Suoi ospiti in una saletta d’ingresso, dotata di Banco Bar e Vetrina Esposizione, da cui si accede alla sala da pranzo ove degustare cibi genuini tipici del posto e deliziarsi del tepore del maestoso camino. Con i suoi circa 70 posti a sedere è il posto ideale per banchetti e piccole cerimonie da celebrare in assoluta cordialità. La struttura offre due camere da letto, con bagno privato e doccia, arredate con sobria finezza. Gli alloggio sono dotati di riscaldamento autonomo, aria condizionata, televisore e balcone panoramico da cui godere dell’incantevole paesaggio. A disposizione degli ospiti vi sono inoltre ampio parcheggio e spazi all’aperto, giardinetti, angoli relax e area ludica dedicata ai più piccoli.

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Cucina: Principe indiscusso dell’intera cucina è sicuramente l’Olio ExtraVergine d’oliva di produzione propria. Gli ortaggi, la frutta e le verdure provengono direttamente dalle coltivazioni realizzate in azienda; polli, conigli e carni di tacchino sono allevati con alimenti naturali. La cucina strettamente casereccia e variegata sfrutta esclusivamente i prodotti di stagione.
L’Antipasto Fattoria caratterizza sicuramente i nostri menu offrendo salumi di produzione locale, mozzarella e formaggi tipici, ricotta fresca che a noi piace proporre gratinata al forno, rustici fatti in casa, involtini di verdure, ortaggi sottolio, parmigiane, peperoni al forno o ripieni, frittate con uova fresche del nostro pollaio nonché le immancabili olive nere di produzione propria, fritte in padella con aglio e peperoncino.
I primi piatti variano tra pasta fresca fatta in casa come ravioli, fusilli, gnocchi, le inimitabili Matasse Campagnesi da gustare con ceci o funghi e fagioli, per poi passare alle semplici cortecce guarnite con prodotti di stagione quali carciofi, asparagi, melanzane e ricotta, zucchine e fiori di zucca, funghi e tartufo, fagioli e pancetta. Piatto della casa e nostro fiore all’occhiello sono i gustosi Paccheri Lardiati con guanciale di maiale e impasto di salsiccia che si conciliano perfettamente al gustosissimo vino della casa.
Tra i secondi di carne potrete degustare cosciotti di maiale al forno con patate, cosciotti di pollo alla griglia, arrosti misti, agnello al forno come da tradizione, polli farciti e rosolati, bistecche di carni di Vitello provenienti esclusivamente da aziende del posto.
Frutta fresca e frutta secca di stagione e dolci artigianali completano con gusto i nostri menu.

Servizi della struttura

  • Mini appartamento: ambiente climatizzato; cambio biancheria; frigo bar; connessione wi-fi; una camera matrimoniale; una camera doppia
  • Ristorazione
  • Area ludica per bambini
  • Ampio parcheggio

Mappa interattiva

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